2005東歐篇~寫在前面 鹽城與米拉貝爾花園 維也納的種種 美麗的捷克 布拉格廣場 遇見查理士橋 瑪麗安斯基、卡蘿維瓦利 聖維特大教堂與黃金小巷 恣意的百水山莊

 

聖沃夫岡湖與巴拉頓湖 匈牙利 布達佩斯 匈牙利的英雄廣場 匈牙利人的馬上英姿 一些有趣的車車 精巧的歐式廣告 美食日記 盤纏帶多一點就對了~ 寫在最後的一些事

 


美饌伴旅行

↑左圖:除了景點以外,構成旅程好玩與否的另兩個因素,當然就是「吃」與「住」了。奧地利高速公路旁的休息站,就有如此美麗的花車。遙記當時霧茫茫,眼花花,正是初抵時。今日回首提筆憶當初,猶如異鄉佳人展笑靨,不禁淚潸潸。﹙亂寫什麼啊﹚

↑右圖:因為天冷,所以站內點了一杯咖啡暖暖身,喝完杯子可以帶走。

 


↑第一頓是在美麗的酒廠附設餐廳用餐。眼睛看著鮮黃的外牆,與湛放在窗口的桃紅色花;鼻子呼吸著清新而寒冷的空氣;耳朵傾聽著異國的咕噥語言…於是嘴巴不禁哼起快樂的小調——即使有著舟車勞頓,即使有著時差襲腦 。

 


↑圓形的麵丸子,稱為Knodel,麵疙瘩則是Nockerl,也可稱為餃子。伴著滷汁豬排和酸甜的沙拉,於是第一餐狼吞虎嚥的稱讚。


↑左圖:如此美觀的戶外煙灰缸,應該會讓愛亂彈煙蒂的人,不忍棄置煙屁股吧…

↑右圖:酒廠的門口,有噴泉和碩大的酒杯。在冷空氣的吹拂下,此地的陽光是相對的和煦,讓亞熱帶的人們入境隨俗的誇獎它;而不是包頭裹臉,長袖口罩加手套的防曬。

 


位於巴德依修的超拿咖啡﹙曹那咖啡,Zauner﹚,相傳是西西王后最愛的甜點蛋糕店﹙這是回台看書寫飛腳才知道的資訊﹚。當Abby溜進去要買時,我還懷疑的說「…妳確定要來這麼高貴的地方?」慶幸的是,她說「既然來了,就享受一下吧。」

有時候,生命就是會有緣分和錯過。

 


幽默風趣的造型,鮮艷多彩的配色下,您忍心咬掉它的頭嗎?這是超拿咖啡入口處,立即吸引目光的可愛甜點。

 


↑左圖:這個豪爽的咬下的模樣,其實是裝出來的…因為這個看來黑黑的大餅,會讓人捨不得太快吃完…後來吃剩的還用紙包起來外帶。後來當我望著車窗外寫隨筆時,小餟一口,甜蜜的字詞自然就躍出了。

↑右圖:點了一塊蛋糕、一片松子巧克力餅 、一杯熱咖啡,都非常可口﹙共6.9 歐元,匯率約1:41﹚;加上優雅典雅的裝潢,讓人不禁要翹起小指,矯揉造作的端起咖啡杯和盤子。


 

 

 

→捷克的布德優維斯,以「百威啤酒」聞名於世。這裡是位於市政廳廣場上,具有460年歷史的Grand Zvon 飯店。鱒魚餐看來可口,但拿著叉子吃魚實非我擅長;讓不怕吃虱目魚尾的澎湖人皺起眉頭。

 

 

 

 


位於卡羅維瓦利的海產店,屋外的冷藏櫃展示著各類海鮮。但為什麼鮟鱇魚要像咱們的神豬,口裡還咬著柳橙?由於這裡不靠海,研判價格可能也不友善吧…

右圖是巨大的鰈魚,乾乾的皮膚似乎已經沒有彈性。當我對著魚猛拍時,餐廳老闆還以為我要點餐,而跑出來接待…

 


 

 

←去邊土司與果醬牛肉,在微甜的醬汁陪襯下,成了取悅味蕾的輕食。這裡是捷克的卡羅維瓦利。

 

 

 

 

 

 


↑布拉格廣場的ROTT CRYSTAL」地下室,又是另一個絕妙餐廳。白色的生山葵﹙芥末﹚絲,搭配煙燻火腿恰恰好。而雞鴨豬的三鮮拼盤,在吉卜賽樂團的伴奏下,更發揮了美食120%的威力。

 


↑位於匈牙利布達佩斯的地窖餐廳,同樣有吉卜賽歌舞。請看最右邊那一張:箭頭指的那傢伙被拉上舞台跳舞…跳完後還被賞了一杯濃烈的大酒。不諳酒性的我,要是灌下這杯後,後面肯定不用玩了。於是喝了半杯,另一半則含在嘴裡,下台後趕緊吐掉。這要是讓酒量不錯的阿爸和弟弟知道,肯定要被笑的。
這張模糊的相片,代表平常不學好相機功能的呆呆老婆…拍到用時方恨少。   

這是當時的熱鬧音樂,請您也一起感受一下。
 


 

 

 

 

匈牙利特克農莊內的風味餐:濃郁的燻鵝肝伴隨辛辣的紫洋蔥,香而鹹的濃湯與硬麵包,爽口的泡菜與醬烤鵝腿,嚐起來是分外的可口。

 

 

 


 

匈牙利巴拉頓湖的景色一流,吃到飽的自助餐更是一絕。想到當時的奶油煎蘑菇,叫午夜一點半寫文章到這裡的人,情何以堪!

不過該餐廳除了白開水以外,一切飲料都要另外付錢;這是讓我這台灣人想不透的…「如果客人灌多一點飲料,阿那個菜餚不就會少吃些,餐廳成本就會降低不是嗎?」

 

 

 

 

 


↑左圖:酒莊的長廊上,牆面掛滿了各種動物的標本…有山豬有大角羊,有烏鴉有威雀。害我走過時感到腳涼涼的。

右圖:四種濃烈各異與口感不同的酒,讓試飲者面紅耳赤。


 

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