討論區
鶴齋論壇 站旨
  歡迎來到鶴齋論壇,小站建構於2006年9月28日,2011年5月份更新。

這是個希望您輕鬆自在的討論區,會員登入後可以瀏覽更多文章。
站長不大講理,小白、偏執狂、政治話題、羶色腥、違背善良風俗…請勿入內;口角、非理性爭辯、亂貼廣告…也將一併刪除。
也就是說,論壇將延續著鶴齋藏書的宗旨「靜謐舒適的新閱讀習慣」,希望大家天天快活。


舉報信息:*
 

Re: 南部-高雄-觀音山-義大皇冠假日飯店

標題: Re: 南部-高雄-觀音山-義大皇冠假日飯店
作者 crane 於 2011年05月01日 13:59:07

Open in new window

Open in new window

↑拿帳單結帳的時候,其實很想在櫃台發飆;
不過催眠自己是(傑出的)校友,所以吞忍了下來。


Open in new window

↑連服務生的穿著我也有意見。

既然標榜「高級」的自助餐,為何有的穿著體面,有的卻像夜市鐵板牛排的制服??


Open in new window

↑不時的張望四周的顧客們,不曉得他們是不是想的跟我們一樣?



這一餐就在賓主的謾罵與嚴厲批評聲中一哄而散,
不僅吃的極度不爽,還讓我得加請一次鐵板燒來平息壽星之怒。


大凡這類的自助餐廳的食物要好吃要受歡迎,主要條件不外乎兩點;
一是食材是否有一分錢一分貨的價值(新鮮度也包括在內),
二是烹調的廚藝是否到家。

可惜的是,在這裡完全感受不到。

台灣有句俗諺說「沒三日好光景」,就常常被我們拿來形容賣吃的店家之良心與水準。
常常在開幕開張期間,不計成本的讓口碑建立起來,藉以來吸引更多食客上門;
等到目的達到了,就慢慢在食材的質與量上動手腳,來讓獲利增加。

在這裡要說的是,永遠不要把顧客當笨蛋;當你的餐點內容嚴重跟不上價格時,
到頭來傷害最深的,還是用錢買不到,那種稱之為商譽(或是企業形象)的東西。


(完)



<a name="fb_share" type="box_count" href="http://www.facebook.com/sharer.php">分享</a><script src="http://static.ak.fbcdn.net/connect.php/js/FB.Share" type="text/javascript"></script>
<p><iframe src="http://www.facebook.com/plugins/like. ... light&height=35" scrolling="no" frameborder="0" style="width: 450px; height: 100px; overflow: hidden;"></iframe></p>

歡迎登入




記住我

忘記密碼?
現在註冊!
網站資訊
誰在線上
17人線上 (14人在瀏覽討論區)

會員: 0
訪客: 17

更多…